MAURICETTE brasserie L’ISLE ADAM



Une cuisine qui fait du bien

la saison

C'est une cuisine fraîche, sourcée auprès de fournisseurs de confiance et à base de produits de qualité. Elle est en évolution permanente, généreuse et authentique.

Une personne poche délicatement de la sauce rouge sur un œuf cocotte posé sur une tranche de pain grillé, décoré de ciboulette et d'épices.

DU FRAIS

Table avec des plats de fruits de mer, y compris des calamars frits, des crevettes panées, des palourdes, une salade verte avec citron, une bière, et une boisson mousseuse garnie d'une tranche d'orange et d'une étoile de badiane.

le produit

Ici, c’est carte blanche au produit. Il est travaillé avec l’exigence d’une cuisson précise et d’un équilibre des matières. Il guide le changement du menu au fil des mois.

Person qui saupoudre du poivre sur une assiette de fromage, figue et feuilles de basilic.

DU BON

Un dessert avec une meringue, éclats d'amandes, noix de pécan, et poudre de cacao sur une plaque

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tous les jours

12h00 - 14h00 (14h30 samedi et dimanche)

19h00 - 22h00 (22h30 vendredi et samedi)


Personnes tenant un sandwich avec de la viande, des œufs, de la laitue et des tomates, accompagné d'une salade verte.

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